刷卡機怎么一鍵收銀
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刷卡機怎么一鍵收銀
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文/羊城派記者 馬化展
你還在為排隊買早餐而遲到煩惱嗎?近日,廣州出現的一間餐廳解決了這一難題。消費者通過手機提前點餐、預約時間到店取走,實現“到店拎食物就走”的餐飲新體驗。
據與其合作的服務平臺透露,廣州接下來還會有一批智慧餐廳陸續出現。
位于天河北的這家“智慧餐廳”節省了消費者的等餐時間
8月,某廣式點心品牌聯合本地一家生活服務平臺,將天河北的一家街邊店打造成了“智慧餐廳”。以往的餐館多是街邊店:后廚在店內,消費者在店外排隊等待點餐收銀。
而在這個智慧門店里,人力收銀員“消失”了,消費者全部通過一款App完成自助下單和預約,到店直接提走,和以往“排隊買成品點心”的體驗說再見。
記者了解到,消費者在App上預點餐后,后廚便會自動接單,開啟制作流程。而制作完成后,消費者手機便會收到開柜的提示,只需在手機點擊“一鍵取餐”,便可從取餐柜自助提取點好的餐食。
智慧門店對這一流程的改造,不僅可以讓消費者節約5-10分鐘的排隊和等餐時間,也給了門店后廚師傅即時制作點心的時間。
門店內一側的24小時營業貨柜可讓消費者通過掃碼自助開柜
記者實地體驗了整個流程,感覺操作比較流暢。如果顧客已經到店,同樣可以用App掃碼點餐自助選購點心,不用排隊等點餐。
智慧門店開業以來,已經有不少消費者體驗過了“預點餐”帶來的新穎體驗。不過也有消費者顧慮:全靠手機完成,那老人家怎么辦?
針對這一問題,門店也配備了服務員,幫助和指導老人家完成點餐和取餐。有的老人家學得很快,立馬加入了手機點餐的大軍。
記者看到,也有少數老人家,還不懂如何使用,暫時選擇用現金購買。而這也說明:特殊情況下還是可以通過非移動支付方式結賬的。
除了點餐方式的變革,智慧門店內一側的24小時營業貨柜也是升級的亮點之一。消費者只需要用支付寶或App掃碼,完成認證后便可以自助開柜、選取冷藏包裝食品,取走關門后,系統會自動扣款。
該店店主何丹表示,智慧餐廳減少了兩三名工作人員,而效率卻提升了。(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai.ycwb.com)
來源|羊城派
圖片|商家供圖
責編|崔文燦
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